01

Indijska piletina



Sastojci koji su vam potrebni:

6 pilećih bataka
1 kg crvenog luka
1 kg paradajza
5 čenova bijelog luka
So,biber,ljuta paprika, mješavina začina
2 dl ulja



Priprema:
Ulje uliti u veću šerpu, dodati isjeckani bijeli luk, kratko dinstati zatim oddati isjeckani crveni luk I na kockce isječen paradajz. Kada se paradajz raskuha, dodati batake, poklopiti šerpu I kuhati 1 h. Pred kraj kuhanja dodati biber,so, mješavinu začina I 1 kašiku ljute paprike. Uz piletinu kao prilog poslužiti kuhani krompir I svježu šarenu salatu.

04